München, die „Bierstadt“

Gegründet wurde München wegen des Salzes, aber reich und berühmt wurde die Stadt wegen des Bieres. Viel Wissenswertes und Unterhaltsames aus über 700 Jahren Münchner Biertradition erfahren Sie bei unserem Spaziergang zu historischen Braustätten in der Altstadt. Wussten Sie z.B., dass die älteste lebensmittelrechtliche Verordnung, das Reinheitsgebot für Bier, 1516 in Bayern erlassen wurde und heute für alle Brauereien in Deutschland verbindlich ist? Wenn Sie einen ganzen Tag zur Verfügung haben, fahren wir entweder zur ältesten, noch bestehenden Brauerei der Welt, nach Weihenstephan in Freising, oder zur Brauerei des Benediktinerklosters am Heiligen Berg in Andechs. Ganz egal wozu Sie sich entschließen, am Ende wird dann die Theorie mit der Praxis in einem beliebten Biergarten unter Kastanienbäumen oder bei schlechtem Wetter in einer Bräustube verbunden.

Copyright © Mechthild Lena Latzin, 2011